Este vai precisar de molho
- 4 pedaços de cerca de 200g de filé de salmão
- 4 dentes de alho amassado
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Tempere os filés de salmão com sal, pimenta e alho e deixe tomar gosto por cerca de 10 a 15 minutos.
- Grelhe em frigideira com o azeite, por 3 a 4 minutos de cada lado.
- Sirva com molho de alcaparras ou maracujá, acompanhado de arroz branco.
Só isso!
Huuuummmm... Vou tentar esse. Delicioso e parece que o nível de dificuldade não é lá muito grande! Bjo
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